Uno dei dolci più goderecci che mi fa sognare…
Ingredienti
- 100g nocciole sgusciate
- 100g burro MORBIDO (non sciolto!!!)
- 100g zucchero semolato
- 110 g farina 00
- 50 g cioccolato fondente
Elaborazione
Raffredda 5min le nocciole in freezer, frullale nel mixer fino a avere farina di nocciole
Ciotola: unisci a mano TUTTI gli ingredienti TRANNE il ciock
Fai sfere di 1,5cm diametro e appoggiale su teglia con carta forno distanti almeno 4cm.
FORNO 175/180 gradi X 12-15 min. Fai raffreddare
fondi cioccolato e unisci le sue mezze sfere.
FATTO!!!
Questa frolla è perfetta anche come base di una torta al cioccolato!!!!
