BACI DI DAMA

Uno dei dolci più goderecci che mi fa sognare… Ingredienti 100g nocciole sgusciate 100g burro MORBIDO (non sciolto!!!) 100g zucchero semolato 110 g farina 00 50 g cioccolato fondente Elaborazione Raffredda 5min le nocciole in freezer, frullale nel mixer fino a avere farina di nocciole Ciotola: unisci a mano TUTTI gli ingredienti TRANNE il ciock…