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Dott.ssa Mariateresa Biotti
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Tag Archives: emmentaler

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FONDUTA DI EMMENTAL CON UOVO ALL’OCCHIO DI BUE E PORCINI FRITTI

Antipasti, Secondi PiattiBy adminNovembre 13, 2017Lascia un commento

Ingredienti dose per 4 100 g emmentaler grattuggiato 200 g di panna fresca 6 uova (4 da cuocere e due per impanare i porcini) 4 porcini puliti e tagliati in altezza di 1 cm di spessore 100 g pangrattato Olio per friggere Olio EVO Sale e pepe   Elaborazione Scaldare la panna in un pentolino…

Credits: 2017 - Samuele Tombacco
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