SACHER

Questa torta è una dei grandi classici della pasticceria. Quella classica vuole la confettura di albicocche, ma possiamo usare quella che più ci piace. Possiamo fare una torta grande o più tortine piccole. Ingredienti: 1 dose di base sacher 200 g confettura albicocca o a piacere 200 g cioccolato fondente (puoi usare quello che più…