GNOCCHI DI PATATE ALLO ZAFFERANO, SCALOGNO E GRANA
Questa ricetta è solo per gli audaci che amano i gusti semplici ma corposi! È un gusto della mia infanzia, un tuffo di affetto e di bontà! Ingredienti per 4 persone 1 kg di gnocchi 1 scalogno 8 cucchiai di olio extravergine 1,5 g zafferano 300 ml latte 40 g Grana grattugiato Pepe a piacere…