PASTA ALLE CIME DI RAPA E PASTA DI SALAME

Ingredienti per 4 persone: 500 g di cime di rapa al netto degli scarti Olio evo, circa 150 ml 300 g pasta di salame 320 g spaghetti Elaborazione Versa metà quantitavo d’olio in padella e metti le foglie delle cime di rapa ancora un po’ sgocciolanti acqua e falle cuocere a fuoco medio basso coperte…